島根県安来市、棚田の新米

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やみそうでやまない、冷たい雨が続いています。

１１月最後の金曜日。


島根県安来市から、お友達の先祖代々の棚田で収穫された

新米コシヒカリを送ってもらいました。

無農薬、そしてなんと無肥料！です。

昨年の今ごろ、ロクに仕事もしないくせにこのお米を配り歩いて

いたことを思い出します。


５キロを５袋送ってもらったのですが、最初の１袋は、事務所の

最初のお客さまである京王線北野駅前の

大草歯科医院の院長、大草大輔先生に差し上げました。
大草歯科医院


新米だとどれもおいしいけれど、

このお米の輝きや食味はハンパではありません。


歯医者さまや、島根・新潟のお米の産地、タイや中国のことなど

同じような関係での仕事が意外と多かった。


今年はまだ１ケ月残っているけど、感慨深い。

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